Et pourquoi pas ?

Sur le circuit de Haute Saintonge

by Jeh on août.12, 2010, under Non classé

Le 7 juillet dernier, pour la première fois, ma S4R a gouté aux délices de la piste .. et son conducteur par la même occasion. Après quelques débuts hésitants, il finit par prendre ses aises et à attaquer un peu plus. (continue reading…)

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Moelleux chocolat

by Jeh on juil.27, 2010, under Cuisine

Ingrédients :
- 250 g de chocolat
- 175 g de beurre
- 125 g de sucre glace
- 75 g de farine
- 5 oeufs

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Epaule d’agneau boulangère

by Jeh on mar.23, 2010, under Cuisine

Quelques temps que le test a été fait .. concluant, voici donc une petite recette

Ingrédients :
une épaule d’agneau
4-5 gousses d’ail
huile d’olive
8/10 tomates olives
pommes de terre grenailles
thym, romarin, laurier
sel, poivre

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Hachis Parmentier

by Jeh on jan.18, 2010, under Cuisine

Au diable l’informatique … vive la bouffe :)
Eh oui, j’ai déjà le nez à longueur de journée face à un pcau boulot alors autant parler aussi d’autres choses ici.

Ce soir, c’était un hachis parmentier au menu !

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Pizza Jeh

by Jeh on jan.18, 2010, under Cuisine

De retour avec une nouvelle recette … de pizza cette fois (pour 3 personnes)

Ingrédients pâte :
160g de farine T110 Seigle bio
10g de levure de boulanger
10cl d’eau tiède (20-25°)
4cl d’huile d’olives
grosse pincée de sel de Guérande

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